یخچال شیرینی: برای نگهداری شیرینی‌ها و کیک‌های تر که نیاز به دمای مناسب و ایده‌آلی دارند استفاده می شوند. این یخچال‌ها دارای موتور و تنظیم‌کننده دما هستند. یخچال شیرینی گاتا از محصولات انجماد سیستم است.
ویترین شیرینی : از ویترین‌های قنادی برای نگهداری شیرینی‌های خشک مثل کلوچه، نان و در اصل شیرینی‌هایی که نیاز به یخچال ندارند استفاده میشود. ویترین نان و شیرینی گندم از محصولات انجماد سیستم است.
یخچال کیک : اگر به دنبال یخچال شوکیک هستید یخچال کوهسار را پیشنهاد میکنیم به این دلیل که ایستاده و دارای طبقه های کافی برای چیدن کیک است و همچنین درب دار است برای تازه تر ماندن کیک و خراب نشدن محصول بهتر است.
یخچال قنادی، کیک و شیرینی تر و خشک
راه‌اندازی یک شیرینی فروشی و یا قنادی، می‌تواند شروع یک کسب و کار با ارزش و موفق باشد. اما مثل آغاز هر کسب و کار دیگری چالش‌های مخصوص به خود را دارد. یکی از جنبه‌های مهم برای موفق بودن در قنادی، تازگی و سالم بودن کیک و شیرینی است و به همان اندازه که خوشمزگی و طعم آنها مهم است، نحوه نمایش آنها نیز بسیار حائز اهمیت است. بنابراین خرید یخچال شیرینی زیبا و با کیفیت از مهم ترین نیاز هاست.
یخچال قنادی ویترینی خوب چه ویژگی هایی دارد؟
یخچال‌های قنادی یکی از اصلی‌ترین و ضروری‌ترین تجهیزات فروشگاهی برای هر قنادی یا شیرینی فروشی و حتی کافی شاپ ها محسوب می‌شوند. در این صنعت، ظاهر می‌تواند به اندازه سلیقه و تمیزی مهم باشد و یخچال شیرینی به عنوان ویترین قنادی، تا حد زیادی منعکس‌کننده نظم و تمیزی محصولات و کارکنان فروشگاه است و این مورد، تاثیر زیادی در فروش و سود شما خواهد داشت.
کیک، شیرینی و انواع نان‌های فانتزی خشک، یکی از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین خوراکی‌ها در ایران وتمامی کشورها هستند که از طرفداران زیادی برخوردارند. یک قنادی برای شروع کار خود در وهله اول به ویترین و یخچال نیاز دارد.
هنگام خرید یخچال قنادی فاکتورهای مختلفی وجود دارند که باید آنها را در نظر گرفت، در زیر انها را بررسی میکنیم:
1. نوع شیرینی (تر یا خشک)
از ویترین برای نگهداری شیرینی‌های خشک مثل کلوچه، نان‌ها و در اصل شیرینی‌هایی که نیاز به یخچال ندارند استفاده میشود. همچنین برای نگهداری شیرینی‌ها و کیک‌های تر که نیاز به دمای مناسب و ایده‌آلی دارند، از یخچال کیک و شیرینی که دارای موتور و تنظیم‌کننده دما هستند، استفاده می شود.
3. تعداد طبقات و قفسه‌ها
یکی دیگر از المان‌های مهم، تعداد قفسه‌ها و طبقه‌های موجود در یخچال است. یکی دیگر از راه‌های کسب سود بیشتر، تنوع بخشیدن به چیدمان محصولات است. که هر چه تعداد طبقات بیشتر باشد، میتوان محصولات متنوع‌تری را در قفسه یخچال‌ها در اختیار مشتریان قرار داد.
4. درب دار یا بدون درب (پرده هوا)
از آنجایی که نحوه نگهداری برای انواع شیرینی ها متفاوت است بنابراین استفاده از یخچال درب دار برای شیرینی های تر توصیه می شود. اما یخچال بدون درب پرده هوا برای قسمت هایی از فروشگاه که فروش بالایی دارند توصیه میشود.
5. ابعاد و اندازه یخچال
ابعاد و اندازه یخچال است. شما می‌توانید با توجه به متراژ فروشگاه خود، یخچال ویترینی متناسب با فروشگاه خریداری کنید.
6. جا به جایی
یخچال‌های فروشگاهی علاوه بر ظاهر ساده و شیشه‌ای خود، قابلیت جابه‌جایی نیز دارند. برای نظافت و جابه‌جایی آسان، در زیر آنها پایه‌های چرخ‌‌داری طراحی شده است که کار را برای شما راحت کرده‌اند. این چرخ‌ها بعد از جابه‌جایی از یخچال باز می‌شوند و در محل مورد نظر یخچال ثابت و نصب میشود.
5. قیمت یخچال شیرینی فروشی
قیمت یخچال قنادی به عوامل مختلفی وابسته است. این عوامل نوع برند، نوع کمپرسور و قدرت موتور، ظرفیت و ابعاد یخچال، مصرف انرژی و موارد بسیار دیگری را شامل میشود که شما به راحتی می‌توانید با تماس با انجماد سیستم با شماره 02156230602 از قیمت‌ها اطلاع پبدا کرده تا مناسب‌ترین محصول را برای قنادی یا شیرینی فروشی خود خریداری کنید.
انواع یخچال شیرینی و قنادی
در حالت کلی یخچال ها بر اساس شکل کلی ظاهری و ارتفاع در سه نوع یخچال نیمه ایستاده، یخچال ایستاده و یخچال خوابیده ویترینی دسته بندی می شوند. انتخاب هر کدام به دیزاین مکان شما، فضای مورد نیاز و در دسترس و همچنین نوع محصولات شما بستگی دارد. که میتوان به شکل زیر نام برد:
یخچال شیرینی تر
یخچال کوهسار مخصوص نگه داری انواع شیرینی تر و کیک ها
یخچال کوهسار از نوع یخچال درب شیشه ای ویترینی بصورت تمام شیشه طراحی شده است. در انواع رنگ بندی ها موجود و قابل سفارس است. بدنه پایین آن از جنس چوب ترمو است.
ویترین شیرینی خشک و انواع نان
ویترین گندم مخصوص نگه داری انواع نان و شیرینی خشک
یخچال شو کیک
یخچال دیزین از نوع نیمه ایستاده پرده هوا برای نگه داری انواع کیک و شیرینی
برخی از پروژه های ما
فروشگاه سروش شیراز
راه اندازی Sweet bar
هایپر استار جماران
طراحی و ساخت یخچال شیرینی شیک
هایپر استار کوروش
طراحی، ساخت و نصب یخچال کیک و شیرینی در کوروش
