یخچال موتور سرخود

در انواع یخچال موتور سرخود اواپراتور در قسمت زیرین یخچال تعبیه و نصب شده است و فن ها، هوای سرد را از دریچه رفت به فضای کابین یخچال انتقال می دهند. مجموعه فن های اواپراتور در زیر سینی کف یخچال و فریزر موتور سرخود تعبیه شده اند که با برداشتن سینی ها به راحتی می توان کار سرویس و تعمیرات انها را انجام داد.

نصب یخچال موتور سرخود

یخچال و فریزر موتور سرخود می توانند بدون درب یا دارای درهایی لولایی باشند که مشتری می تواند محصولات مواد غذایی داخل یخچال را مشاهده نماید. کمپرسور و واحد تقطیر یخچال و فریزر موتور سرخود صنایع برودتی انجماد سیستم غرب تهران عموما در قسمت پایین نصب می گردد. در بعضی از مدل ها موتور و واحد تقطیر در روی سقف یخچال تعبیه و نصب می گردد. یخچال موتور سرخود در صنعت سردسازی در گروه یخچال های فروشگاهی هستند که برای نگهداری و نمایش مواد غذایی و محصولات فاسد شدنی در فروشگاه ها و اماکن عرضه مواد غذایی استفاده می شوند.

مهمترین تفاوت یخچال موتور سرخود و موتور مرکزی

کمپرسور در یخچال های موتور سرخود در پایین خود یخچال تصب میگردد (مانند یخچال خانگی) و نیازی به عملیات نصب و‌لوله کشی نمیباشد ولی در یخجال های موتور مرکزی که مناسب فروشگاه های بزرگ می باشد کمپرسور در فضای باز و خارج از فروشگاه به وسیله لوله مسی به یخچال متصل میگردد.

همچنین یخچال موتور سرخود قابلیت اتصال به هم را ندارند و در سایز های 65، 140، 200، 270، 335 و 375 سانتی متر به فروش میرسند. اما یخچال های موتور مرکزی به هم متصل می شوند و بر اساس متراز مورد نظر شما برای بالای 5 متر قابل پیاده سازی هستند.

ویژگی های یخچال و فریزرهای موتور سرخود شرکت انجماد سیستم غرب تهران

یخچال و فریزرهای موتور سرخود صنایع برودتی انجماد سیستم غرب تهران حاصل چهاردهه تجربه متخصصین مجرب در صنعت تبرید، یخچال سازی و سردخانه صنعتی بوده و طی چهار سال اخیر خرید این محصول از سوی مشتریان دولتی و خصوصی مورد استقبال چشمگیری قرار گرفته است بطوریکه هم اکنون شرکت انجماد سیستم غرب تهران به یکی از تولید کنندگان بزرگ در صنعت یخچال سازی تبدیل شده است.

ویژگی منحصر به فرد یخچال های تجاری تماشای مواد غذایی و محصولات مورد فروش برای مشتریان می باشد. یخچال و فریزر موتور سرخود بیش از 60 سال است که در کشور ایران ساخته و به بازار عرضه می گردد. در دهه 1330 گروه کارخانجات برودتی زاگرس شروع به تولید انبوه انواع یخچال های صنعتی در مدل های ویترینی، فانتزی، دانمارکی، مطبق و یخچال قصابی را جهت استفاده در بقالی ها، قصابی ها و قنادی ها (یخچال قنادی) ماست بندی ها و کبابی ها تولید و به بازار عرضه می کرده است. این نوع یخچال های فروشگاهی در مغازه ها، سوپرمارکت ها، فروشگاه های زنجیره ای، هتل ها رستوران ها و میادین تره بار و موسسات تهیه و توزیع مواد غذایی فاسد شدنی مورد استفاده قرار می گیرند. دمای نگهداری مواد غذایی و محصولات فاسد شدنی برای کاربردهای یخچال موتور سرخود بین 1- تا 10+ درجه سانتی گراد و فریزر موتور سرخود بین 15- تا 18- درجه سانتیگراد تعریف شده است.

برای یخچال موتور سرخود بین 1- تا 10+ درجه سانتی گراد

برای فریزر موتور سرخود بین 15- تا 18- درجه سانتیگراد

سیستم تبرید موتور سرخود در تولید تمامی گروه های محصولات انجماد از جمله یخچال ایستاده و یخچال خوابیده در شرکت انجماد سیستم غرب تهران استفاده و به بازار عرضه می گردد.  صنایع برودتی انجماد از سال 94 شروع به تولید انبوه انواع یخچال و فریزر موتور سرخود و موتور مرکزی نموده است. که به صورت یخچال ویترینی روباز و یا درب دار محصولات و مواد غذایی را در معرض دید مشتریان قرار می دهند. مواد غذایی به صورت بسته بندی و بطور معمول با پلاستیک و سلفون شفاف پوشانیده شده و عرضه می گردد.

درب های یخچال و فریزر ایستاده از شیشه دوجداره ساخته می شود که مانع تقطیر بخار آب بر روی شیشه ها خواهد شد. طراحی و ساخت یخچال و فریزرهای موتور سرخود باید به گونه ای باشد که نمایش بهتر محصول برای جلب مشتریان در آن مد نظر واقع شده باشد، لذا نورپردازی و چیدمان محصولات در این نوع یخچال ها کمک زیادی به عرضه بهتر کالا و جلب مشتریان خواهد کرد. نکته بسیار مهم در طراحی و تولید یخچال های پرده هوا این است که این نوع یخچال ها جهت سردسازی و خنک کردن محصولات و مواد فاسد شدنی کاربرد نداشته و صرفا برای نگهداری محصولات و مواد غذایی در زمان محدود می باشد. یکی از مهمترین مزیت های یخچال های موتور سرخود دارای پرده هوا حالت سلف سرویسی آنهاست که به مشتری این امکان را می دهد که مستقیما به کالا و مواد مورد نیاز دسترسی پیدا کند. یخچال و فریزرهای موتور سرخود دارای پرده هوا برای عرضه گوشت، سبزیجات، میوه، مواد غذایی منجمد، بستنی و محصولات لبنی بکار می رود و طراحی آنها عموما به نوع محصول بستگی دارد.

یکی دیگر از نکات مهم در طراحی و تولید یخچال پرده هوا روباز ایجاد جریان کافی و مناسب هوای سرد در چرخه سرماسازی است که اجازه می دهد تا همواره محصولات و مواد غذایی دردمای مطلوب دردرون کابین نگهداری شود . اگر این پرده هوا یا الگوی جریان هوای سرد مختل شود یا بازده و سرماسازی یخچال دچار مشکل گردیده و در نگهداری دمای محصولات و مواد غذایی به شدت اثر خواهد گذاشت. هوای سردی که از دریچه بالا فرو میریزد یک پرده هوای مرزی از هوای سرد داخل و هوای گرم محیط بیرون و فضای داخل محفظه ایجاد میکند که اجازه می دهد محصولات در دمای مناسب نگهداری شود . البته برای نگهداشتن محصولات و مواد غذایی در دمای یکنواخت باید فضای بین قفسه ها نیز در پوشش هوای سرد قرار گیرند که این مهم در شرکت انجماد سیستم غرب تهران رعایت گردیده و هوا از قسمت کانال پشت یخچال به طور یکنواخت روی محصولات و مواد غذایی توزیع می گردد.

نماد قطعات یخچال هاي موتور سرخود که توسط دستگاه هاي پانچ CNC در شرکت انجماد سیستم غرب تهران تولید می شود

در شرکت انجماد سیستم غرب تهران تمامی قطعات یخچال های موتور سرخود و سایر محصولات توسط سه دستگاه پانچ CNC مدرن و پیشرفته برند TRUMPF تولید و در اختیار خط مونتاژ قرار داده می شود.

شرکت انجماد سیستم غرب تهران در تولید یخچال های موتور سرخود برندهای از کمپرسورهای نوع بسته سیلندر پیستونی ساخت بهترین بزرگ دنیا استفاده می کند. تمامی کمپرسورها به دلیل دارا بودن بزرگ از توان برودتی پوسته بالایی برخوردار بوده و در طیف گسترده ای پاسخگوی نیازهای یخچال های صنعتی و تجاری از جمله یخچال های ویترینی در ابعاد خاص می باشند. به طور کلی همه کمپرسورها از بازده سرما سازی بالا و مصرف انرژی کم برخورد بوده و طول عمر بالا در شرایط کاری سخت از مشخصه این کمپرسورها می باشد. این شرکت یخچال سازی یکی از بهترین تولید کنندگان تجهیزات فروشگاهی برودتی در ایران است.

کویل کندانسورهای یخچال های موتور سرخود از لوله مسی 3/8 اینچ استاندارد با آرایش مثلثی و فین های موجدار آلومینیومی تهیه شده است. موج های سینوسی خاصی که روی فین ها ایجاد می شوند علاوه بر افزایش سطح تبادل باعث ایجاد جریان مغشوش و در نتیجه افزایش ضریب انتقال حرارت می گردد. کندانسور ها دارای فن موتور از نوع ملخی دارای کلاس حفاظتی IP 54 می باشند. پروانه ها از جنس آلومینیوم مقاوم دارای زاویه مناسب که موجب افزایش حجم جابجایی هوا و کاهش توان مصرفی الکترو موتور می گردد. بالانس استاتیکی و دینامیکی پروانه ها با دقت انجام گردیده در نتیجه لرزش و صدا پروانه ها به پایین ترین سطح ممکن می رسد. فن های کندانسور یخچال های موتور سرخود شرکت انجماد سیستم غرب تهران دارای توری محافظ می باشند.

در حال حاضر کویل های اواپراتور سرد خانه و اواپراتور یخچال و فریزر موتور سرخود شرکت انجماد سیستم غرب تهران به طور کامل در واحد اواپراتور سازی تولید و ساخته می شوند.

صنایع برودتی انجمادسیستم غرب تهران بطور گسترده ای از ترموستات های دیجیتال با کارآئی متنوع در محصولات خود استفاده می کند. ترموستات های دیجیتال دارای یک تا چندین خروجی می باشند که هر یک از این خروجی ها یک مرحله نامیده می شود. ترموستات های دیجیتال جهت اندازه گیری دما دارای سنسور جهت می باشندکه بطور معمول از نوع NTC یا PT100 می باشند.

در یخچال های موتور سرخود این مجموعه امکان نمایش دمای اندازه گیری شده وجود دارد. در ترموستات های دیجیتال قابلیت کنترل سرمایش دیفراست و فن های اواپراتور وجود داشته و می توان پارامترهایی امنیتی برای محافظت کمپرسور را نیز در این نوع ترموستات پیش بینی کرد. بطورکلی ترموستات های دیجیتالی .می تواند دارای قابلیت های زیر باشند.

• کنترل سرما سازی و برودت دستگاه
• کنترل مراحل دیفراست
• کنترل حفاظتی کمپرسورها
• کنترل فن های اواپراتور
• حفاظت کمپرسور در مقابل تغییرات ولتاژ
• حفاظت کمپرسور در مقابل تغییرات فشار
• کنترل امنیتی مجموعه سیستم سرد کنند